Morendi
|
Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель Год: 2015 Автор: Сталик Ханкишиев Жанр: Кулинария Издательство: АСТ Формат: PDF Количество страниц: 362 Качество: Хороший скан Иллюстрации: Цветные Описание: "Казан. Кулинарный самоучитель" - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора. В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.
Казан. Кулинарный самоучитель.pdf.torrent |
Трекер: |
Зарегистрирован |
Скачать .torrent
13 KB
|
Статус: |
√ проверено (by Арт33 в 21-Дек-15 12:59)
|
Зарегистрирован: |
21-Дек-15 12:10 |
Скачан: |
182 раза |
Размер: |
162 MB |
|
Поблагодарили: |
Скачать Сталик Ханкишиев - Казан. Кулинарный самоучитель (2015) [PDF] торрент |
|
Похожие раздачи
|
|